Отечественные пельмени – быстро, вкусно и полезно!

Пельмени являются одним из наиболее распространенных видов полуфабриката, который любят покупатели разных возрастов. Имея в наличии пачку вкусных "пельмешек" можно быстро организовать вкусный семейный ужин, избавив себя от лишних бытовых хлопот, или же оперативно накрыть стол к приходу нежданных гостей. Главное - чтобы пельменисоответствовали достаточным вкусовым и качественным показателям.

Особенности и виды приготовления пельменей

Пельмени - это полуфабрикаты пищевые, созданные из рубленого мяса, дополненного специями и пряностями, и пресного теста, в которое, как в конверт, упакована мясная начинка. Это блюдо одинаково любимо как жителями Азии, так и Европы. Только в каждом отдельном случае вариант приготовления лакомства будет разным. В наших широтах наиболее востребованными являются:

• Пельмени из мяса птицы. Это диетический продукт, начинка которого изготовлена из измельченного мяса курицы и / или цыплят. В состав такого фарша также входит соль, перец, измельченный лук и некоторые другие оставляющие, которые улучшают вкусовые показатели блюда. Продукт поступает в продажу в замороженном виде, что значительно продлевает срок его использования и понижает опасность появления болезнетворных бактерий в составе мяса.

• Пельмени из смешанного фарша. Стандартным вариантом является смесь свинины и говядины в соотношении 1:1. Однако, в зависимости от рецепта изготовителя, возможно преобладание какого-то определенного сорта мяса или же использование в процессе приготовления начинки исключительно свинины или говядины (такой вариант также встречается крайне редко). В состав начинки таких пельменей также входят специи, лук, а тесто изготовлено из пресного бездрожжевого состава.

Как показывает практика, и первый, и второй вид пельменей пользуется в среде покупателей одинаково высоким спросом.

Наши - значит лучшие!

Времена, когда на приготовление пельменей приходилось тратить несколько часов всей семье, давно остались в прошлом. Современные "пельмешки" отечественных производителей совершенно не уступают по качеству и вкусовым показателям домашним аналогам. В их состав входит натуральное мясо, а для создания теста используются те же ингредиенты, что и в домашних условиях. Естественно, что всем перечисленным характеристикам соответствуют только пельмени известных производителей, которые дорожат своей репутацией и не экономят на качестве. Поэтому, выбирая подходящий вариант полуфабриката к столу, лучше остановить свой взгляд на отечественном продукте, созданном в цехах известного изготовителя.