Правительство Псковской области готово потратить 1,5 млн рублей на питание для делегаций и официальных лиц, прибывающих в регион. Это начальная цена объявленных торгов. Деньги на это возьмут в областном бюджете, кормить делегации нужно будет до 31 декабря включительно.
У подрядчика должно быть помещение не далее 2 километров от здания правительства Псковской области, а общее количество гостей одного мероприятия будет составлять до 200 человек.
Гостей будут кормить различными канапе (с лососем слабой соли, бужениной, салом на рижском хлебе, свиной вырезкой с орехами), а также филе балтийской сельди с картофельными драниками, луковым тар-таром, кремом из щучьей икры и соусом из цельнозерновой горчицы, салатами, супами, кнелями из псковской щуки со шпинатом, котлетами из судака в хрустящей корочке с толченым картофелем и так далее.